WORK
山形の生産者が作った美味しく安全で質の良い
作物を日本全国に向けてお届けします。
山形のさくらんぼ
「佐藤錦」
さくらんぼといえば「佐藤錦」！
初夏のフルーツの代表といえます。
真赤にキラキラと輝く果実は絶品です。
山形のぶどう
「シャインマスカット」
大粒で種がなく、皮ごと食べられる
「シャインマスカット」。
手軽においしく召し上がれると
近年大人気のぶどうです！
山形のりんご
「サンふじ」
サンふじりんごは甘さと酸味のバランスが抜群！
甘酸っぱく爽やかな香りに自然と
笑顔になる美味しさです。
自然の恵みをご賞味下さい。
山形のスイカ
「大玉スイカ」
スイカと言えば尾花沢！
豪雪地帯が育てた至高の逸品です。
夏の暑さには冷えたスイカが最適です！
甘くて食べ応えのある実質を
ご賞味下さい。
山形のきのこ
「斎藤さんのキクラゲ」
「大きさ」「肉厚」「歯ごたえ」の
3つの要素を満たした
質の高さが自慢です。
料理の質をグッと高めてくれる安心の
国産きくらげです。
山形の洋梨
「大玉ラ・フランス」
フルーツの女王と称される
山形が誇る洋梨です。
濃厚な甘みと香り、柔らかな食感が特徴で
深い味わいの果実です。
芳醇な秋の味覚をご堪能下さい。
山形の桃
「白桃」
厳しい冬と暑い夏が育てた果肉は
実が締まり、きめ細かな甘さは絶品です！
ふわっと甘くかぐわしい香りも
お楽しみ下さい。
山形の柿
「庄内柿」
庄内柿は種がなくて食べやすく、
果肉が緻密で果汁も多く糖度も高い
美味しい柿です。
栄養価が高く、古くから健康果実として親しまれる秋の風物詩をご賞味下さい。
山形の梨
「和なし(幸水豊水)」
甘い果汁がたっぷり！
瑞々しく芳醇な甘さの「和なし」は
秋の風物詩です。
抜群の食感をお楽しみ下さい。
山形のメロン
「庄内メロン」
砂丘で育てることが特徴の庄内メロンは、
とろけるようなメルティング質の果肉が
特徴で香りや糖度も良く、
大変美味しいメロンです。
山形のぶどう
「デラウェア」
小さな果粒に甘さと
さわやかな酸味がぎゅっと詰まった
種なしブドウです。
生産量日本一を誇り、
古くから親しまれている品種です。
山形のさくらんぼ
「紅秀峰」
近年大人気の「紅秀峰」は
大粒で高糖度、酸味が少なく、
プリッとした食感でファン急増の
さくらんぼです！
OUR VISION
山形から全国へ。
山形の生産者がまごころをこめて作った作物を
全ての人に食してもらいたい。
小規模な農家が、良い物を作っても全国の人々に送り届けるのは昨今のIT技術が発展している世の中でも大変難しいのが現状です。
私共エナジーファームはそんな農家の手助けをして、技術と人脈で全国津々浦々まで山形を周知させます。
